Borgo Conventi Ribolla Gialla DOC

Un proprietario terriero di nobili origini, un frate e un appezzamento di terra su cui costruire il primo monastero del territorio di Farra d’Isonzo. Inizia così l’antica leggenda da cui prende il nome “Borgo Conventi”, fondata nel 1975 con l’obiettivo di produrre vini raffinati ed eleganti.

Colore giallo paglierino. All’olfatto è caratteristico, piuttosto intenso e pronunciato con sentori marcatamente floreali, sfumature di caprifoglio e, leggermente, di frutta tropicale. Al gusto è fine, fresco ed elegante, con nervo acido e buona sapidità. Al retrogusto è persistente e caratteristico.
Ideale come aperitivo, con pesce, insalate ricche, primi piatti con verdure, carni bianche.

• Gradazione Alcolica: 12.5 % vol
• Formato: 0.75L